CUISINE MÉDITERRANÉENNE – Du potager à la table, un parcours culinaire placé sous le signe de l’authenticité et du goût.

Durée : 4 heures

****************

Les plats faits maison élaborés avec des produits à kilomètre zéro sont toujours délicieux et pleins de passion et d’authenticité. Dans les familles typiques italiennes, les hôtes et les amis de passage sont toujours accueillis autour de bons repas qui permettent de passer d’agréables moments conviviaux. Grâce à cet agréable parcours pour découvrir des petites boutiques à gestion familiale et les étalages du marché des fruits et des légumes de Sanremo, vous pourrez acheter, avec notre expert, les meilleurs produits saisonniers. Votre hôte cuisinera non seulement le plat de résistance et les sauces qui l’accompagnent mais il vous montrera aussi comment préparer un délicieux dessert naturel, un hors-d’œuvre et un plat typiques de la tradition ligure. L’expérience se terminera par un magnifique dîner en famille ! Les recettes proposées peuvent être facilement refaites chez soi.

Les amis et les membres de la famille qui ne cuisinent pas peuvent participer au dîner en notre compagnie (prix sur demande).

 Informations sur l’activité :

• • Cooking Lab ;

• L’activité prévoit la visite du marché des fruits et des légumes de Sanremo et/ou des boutiques caractéristiques qui vendent les produits locaux typiques ;

• • Attestation de participation et recettes ;
  • A la fin du Cooking Lab vous pourrez déguster les mets préparés et profiter de la convivialité de votre hôte qui vous racontera l’histoire des mets locaux typiques ;
  • La dégustation des mets préparés est accompagnée de la dégustation d’un vin AOC du terroir.