Durata: 4 ore
****************
Godetevi una piacevole passeggiata con il sole e la brezza del mattino … Il nostro tour enogastronomico a piedi attraverso i caratteristici “carruggi” abbina la visita guidata dello splendido borgo medievale di Sanremo alla scoperta delle dello street food tipico della Riviera dei Fiori e delle più rinomate Eccellenze gastronomiche italiane. Visiterete il mercato ortofrutticolo, un’esplosione di colori e profumi, con bancarelle traboccanti di frutta e verdura freschissime, km. 0 … Pura fantasia mediterranea!
Percorrerete con la vostra guida l’antico percorso che collega il centro cittadino con il borgo medievale, avvolti dal profumo dei Baci di Sanremo – deliziosi dolci locali – e dell’autentico caffè espresso italiano.
Dopo la passeggiata lungo i caratteristici “carruggi” – stretti vicoli – del centro storico, scoprirete l’Italia assaporando le migliori specialità regionali: Parmigiano Reggiano, il prosciutto di Parma e la Mozzarella di Bufala.
Visiterete le caratteristiche botteghe a conduzione familiare che ancora oggi custodiscono le tradizioni enogastronomiche del territorio – un vero paradiso per i viaggiatori gourmet che desiderano scoprire i sapori autentici del luogo che visitano.
Una vera caccia al tesoro che alterna scorci panoramici mozzafiato, storia, arte ed Eccellenze enogastronomiche del territorio. Scoprirete e degusterete lo street food tipico di questo angolo di Liguria: Pesto, focaccia, sardenaira, torta di verdura e focaccia con il formaggio. Il nostro esperto vi illustrerà i segreti delle antiche ricette del Ponente ligure, gelosamente custodite dalle nostre nonne, mentre degusterete le specialità di Sanremo nelle botteghe storiche della città.
Durante il tour scoprirete anche il locale “oro verde”, l’olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure – Riviera dei Fiori e l’oliva Taggiasca, la regina tra le olive.
Il tour gourmet include una piacevole sosta in una enoteca locale ben fornita. Qui degusteremo 2 vini locali DOC: il Rossese di Dolceacqua – un vino rosso rubino prodotto nella parte occidentale della Liguria – e il Pigato – Il Pigato è un vitigno bianco italiano coltivato in Liguria. Due vini unici che racchiudono il profumo del mare, che rimarranno nei ricordi dei viaggiatori che desiderano scoprire il territorio attraverso la scoperta delle tradizioni locali ed i suoi sapori.
Un’esperienza gourmet così intensa non può che concludersi con dolcezza: degusteremo l’autentico gelato artigianale preparato con ingredienti freschi e genuini. Un’esperienza enogastronomica e culturale indimenticabile per veri gourmet!
Informazioni sull’escursione:
